Ο κουρκουμάς, ή κουρκούμη (επιστημονική ονομασία: Curcuma longa [Κουρκούμη η μακρά]) ή κιτρινόριζα, είναι ριζωματοειδές ποώδες, πολυετές φυτό της οικογένειας των Ζιγγιβεριδών. Είναι εγγενές στην νότια Ασία.
Κάρυ ρεβιθιών: Προσφέρετε με αυτήν την παραδοσιακή συνταγή της ινδικής κουζίνας ένα υγιεινό πιάτο γεμάτο με γεύσεις και αρώματα από
Ινδικές γαρίδες jalfrezi: Το “jalfrezi” μεταφράζεται σε “καυτερό/πικάντικο stir fry”, όπου Jal ή jhal σημαίνει πικάντικο στα και frezi σημαίνει
Ακολουθήστε τα βήματα αυτής της vegan συνταγής και απολαύστε αυτήν την υπέροχη τάρτα με σπανάκι και ντοματίνια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε
Μια γνήσια συνταγή της ινδικής κουζίνας για ένα χορταστικό πιάτο με πικάντικο κοτόπουλο με κολοκύθα και φασόλια. Ενα νόστιμο και
Μια αυθεντική συνταγή της ινδικής κουζίνας για ένα πραγματικά ιδιαίτερο κάρυ καρύδας και γαρίδας. Αυτό το κάρυ χαμηλών θερμίδων έχει
Ινδική χειμωνιάτικη σούπα: Με αυτή την ινδική συνταγή φτιάξτε μια ζεστή χειμωνιάτικη σούπα, που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, χαμηλή
Vegan κάρυ katsu: Μια vegan συνταγή, παραλλαγή της ιαπωνικής συνταγής για katsu curry, που είναι βασικά τηγανητό πανέ κοτόπουλο κομμένο
Ινδικός ψητός σολομός: Με αυτή την ινδική συνταγή θα κάνετε έναν υπέροχο πιάτο, που εκτός από νόστιμο, είναι και πολύ
Ινδικό κάρι μελιτζάνας: Μια εξαιρετική συνταγή της ινδικής κουζίνας για ένα υπέροχο ασιατικό πιάτο. Αξιοποιήστε στο έπακρο τις μελιτζάνες με
Δοκιμάστε με αυτή την συνταγή της vegan κουζίνας να μαγειρέψετε σκραμπλ με τόφου και σπανάκι. Ενα υπέροχο πιάτο με έντονη
Δοκιμάστε αυτή την υπέροχη vegan συνταγή για να μαγειρέψετε αυτό το εξαίσιο πιάτο με κοφτό μακαρονάκι με vegan τυρί τσένταρ.
Μια συνταγή της φιλιππινένικης κουζίνας για να φτιάξετε κέτσαπ μπανάνας, μια σάλτσα που χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή φιλιππινέζικων σπαγγέτι
Μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή της ινδικής κουζίνας για να ετοιμάσετε ένα πιάτο με κοτόπουλο με πατάτες και λεμονόχορτο. Το λεμονόχορτο
Δείτε αυτή την ινδική συνταγή για να ετοιμάσετε ένα κλασσικό ασιατικό vegan πιάτο με ρύζι και λαχανικά. Ενα τυπικό ινδικό
