Μια εύκολη ελληνική συνταγή,ιδανική για τους καλοκαιρινούς μήνες που θα σας ξετρελάνει!Μαγειρέψτε μακαρόνια με χορταρικά με πολύ εύκολα υλικά,που συνήθως υπάρχουν σε καθε κουζίνα.
Υλικά που θα χρειαστείτε:
- λάχανο ψιλοκομμένο
- πιπεριές ψιλοκομμένες
- σπανάκι ψιλοκομμένο
- άνηθο ψιλοκομμένο
- μαιντανό ψιλοκομμένο
- ρόκα ψιλοκομμένη
- μαρούλι ψιλοκομμένο
- μακαρόνια
- αλάτι
- βούτυρο
- τυρί
Εκτέλεση συνταγης:
Τσιγαρίζουμε όλα τα χόρτα με λάδι. Βράζουμε χωριστά τα μακαρόνια με λίγο αλάτι, τα στραγγίζουμε και τα ρίχνουμε στα τσιγαρισμένα χόρτα, ανακατεύουμε και προσθέτουμε λίγο βούτυρο.
Τα σερβίρουμε με τυρί τριμμένο χωριστά.
Αν θέλουμε προσθέτουμε και μανιτάρια ψιλοκομμένα, καθώς επίσης και ψιλοκομμένα και ήδη βρασμένα καρότα.
Καλή όρεξη
Πηγή: greekcook.gr
