Κόκκινο κρεμμύδι

Κόκκινο κρεμμύδι

Προέλευση Το κόκκινο κρεμμύδι είναι ποικιλία του κρεμμυδιού (Allium cepa) με μωβ-κόκκινο δέρμα και λευκή σάρκα χρωματισμένη με κόκκινο. Χρησιμοποιούνται

Κρεμμύδι Εσαλότ

Κρεμμύδι Εσαλότ

Το κρεμμύδι εσαλότ είναι ένας τύπος κρεμμυδιού, συγκεκριμένα μια βοτανική ποικιλία του είδους Allium cepa. Το κρεμμύδι ταξινομήθηκε στο παρελθόν ως