Δείτε αυτή την ιταλική συνταγή για να κάνετε ένα γευστικό και και απολαυστικό πιάτο με ζουμερό κοτόπουλο στο φούρνο. Ενα λαχταριστό, αγαπημένο πιάτο, που θα το λατρέψετε σίγουρα! Δοκιμάστε το!
Υλικά που θα χρειαστείτε:
¾ φλιτζάνι μαγιονέζα
½ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
¾ κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
¾ φλιτζάνι θρυμματισμένη ψίχα ιταλικού ψωμιού
4 φιλέτα κοτόπουλου
Εκτέλεση της συνταγής:
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς.
Βήμα 2
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, την παρμεζάνα και τη σκόνη σκόρδου. Τοποθετήστε την τριμμένη ψίχα σε ένα ξεχωριστό μπολ. Βουτήξτε το κοτόπουλο στο μείγμα της μαγιονέζας και μετά στην ψίχα για να το καλύψετε. Βάλτε τα φιλέτα κοτόπουλου σε ένα ταψί.
Βήμα 3
Ψήστε για 20 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο ή μέχρι να τρέξουν τα ζουμιά του κοτόπουλου και η επικάλυψη να ροδίσει.
Καλή όρεξη!