Eat4Health
Συνταγές από όλο τον κόσμο!

Ιταλική πατατοσαλάτα

  • Eat4health
  • on 9 Δεκεμβρίου 2022
  • Likes!
Ιταλική πατατοσαλάτα
Eat4health

Ιταλική πατατοσαλάτα: Πολλές φορές η τελειότητα κρύβεται στην απλότητα. Δοκιμάστε αυτή την συνταγή της ιταλικής κουζίνας για να ετοιμάσετε σε λίγα μόλις λεπτά μια υπέροχη ζεστή πατατοσαλάτα, χωρίς μαγιονέζα, με ελαιόλαδο και με ένα ντρέσινγκ ιταλικού τύπου. Συνδυάζεται ιδανικά με βασιλικό, παρμεζάνα και λιαστές ντομάτες. Απολαύστε την!

Υλικά που θα χρειαστείτε:

1 κιλό μικρές πατάτες, κομμένες στη μέση
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
3 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα
1 μικρό ματσάκι βασιλικό, χοντροκομμένο
6 λιαστές ντομάτες, κομμένες σε φέτες

Εκτέλεση της συνταγής:

Βήμα 1
Βράζετε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν, περίπου για 15 λεπτά, στη συνέχεια τις στραγγίζετε και τις αφήνετε να κρυώσουν ελαφρώς. Χτυπάμε μαζί το ελαιόλαδο, την παρμεζάνα και λίγο καρύκευμα. Ρίξτε τα μέσα τις πατάτες μαζί με τον βασιλικό και τις λιαστές ντομάτες. Σερβίρετέ τις ζεστές.

Καλή όρεξη!

Article Categories:
Ιταλική Κουζίνα

Comments are closed.

Don't Miss! random posts ..