Πιπεριά χαλαπένιο

Πιπεριά χαλαπένιο

Η πιπεριά χαλαπένιο είναι μια μεσαίου μεγέθους πιπεριά τσίλι τύπο λοβό ποικιλίας του είδους Capsicum annuum. Μία ώριμη πιπεριά χαλαπένιο έχει μήκος 5–10

Πράσινη πιπεριά

Πράσινη πιπεριά

Η πράσινη πιπεριά είναι αγγειόσπερμο, δικότυλο, ποώδες και θαμνώδες φυτό του γένους Καψικόν (Capsicum – δημοτική: Καψικό). Ανήκει στην τάξη Στρυχνώδη (Solanales) της οικογένειας Στρυχνοειδών (Solanaceae). Η πιπεριά υπάρχει σε 50 περίπου είδη ανά τον κόσμο,

Μαύρο πιπέρι

Μαύρο πιπέρι

Προέλευση Το Πέπερι το μέλαν (Piper nigrum), μαύρο πιπέρι ή κοινώς το μαυροπίπερο είναι ανθοφόρο αναρριχώμενο φυτό (το πιπερόδενδρο ή πιπερόδεντρο). Είναι της τάξης των πεπερωδών και της οικογένειας των Πιπεριδών (Piperaceae). Καλλιεργείται