Όταν ακούμε για υγιεινό πρωινό που βοηθά στη μείωση της χοληστερίνης, το μυαλό πηγαίνει κατευθείαν στη βρώμη. Ωστόσο, οι ειδικοί προτείνουν μια εναλλακτική που μπορεί να αποδειχθεί ακόμα πιο ωφέλιμη: την κινόα.
Η υψηλή χοληστερίνη αποτελεί «σιωπηλή» πάθηση που ταλαιπωρεί εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Εκτός από τη φαρμακευτική αγωγή, η σωστή διατροφή παίζει κρίσιμο ρόλο στη μείωση της LDL και την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης. Ένα πρωινό πλούσιο σε θρεπτικά στοιχεία μπορεί να αποτελέσει ισχυρό «όπλο» στην καθημερινή προσπάθεια για καλύτερη υγεία.
Επισκέψου και μάθε τι ριχνει αμεσα το ζαχαρο enternow. Ενημερώσου κατάλληλα για την υγεία σου!
Γιατί η κινόα είναι ιδανική επιλογή
Η κινόα θεωρείται υπερτροφή, καθώς αποτελεί πλήρη πρωτεΐνη με όλα τα απαραίτητα αμινοξέα και πλούσια πηγή σύνθετων υδατανθράκων και φυτικών ινών. Αυτά τα στοιχεία συμβάλλουν στον καλύτερο έλεγχο της χοληστερίνης και ενισχύουν τη συνολική καρδιαγγειακή υγεία.
Τα οφέλη του πρωινού με κινόα και κανέλα
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτική πρωτεΐνη
Μια μερίδα με κινόα, αμυγδαλοβούτυρο και ξηρούς καρπούς μπορεί να προσφέρει περίπου 12 γραμμάρια πρωτεΐνης. Η αντικατάσταση ζωικών λιπών με φυτικές πηγές πρωτεΐνης μειώνει την «κακή» LDL και τη μη-HDL χοληστερίνη, περιορίζοντας τον κίνδυνο καρδιοπάθειας. - Πλούσια σε φυτικές ίνες
Η κινόα διατηρεί το φύτρο και το πίτουρό της, σε αντίθεση με τα επεξεργασμένα δημητριακά. Αυτό την καθιστά εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, που βοηθούν στη μείωση της LDL. Ένα πρωινό με κινόα παρέχει περίπου 7 γραμμάρια φυτικών ινών – σημαντική ποσότητα σε σχέση με τις ημερήσιες ανάγκες (25-28 γραμμάρια για τις γυναίκες). - Υγιεινά λιπαρά που προστατεύουν την καρδιά
Τα μονοακόρεστα λιπαρά από το αμυγδαλοβούτυρο και τα αμύγδαλα συμβάλλουν στη μείωση της LDL και ενισχύουν την «καλή» HDL, μειώνοντας τον κίνδυνο εγκεφαλικού και καρδιακών νοσημάτων.
Με λίγα λόγια, η κινόα αποτελεί μια εξαιρετική βάση για ένα θρεπτικό, χορταστικό και καρδιοπροστατευτικό πρωινό – μια επιλογή που αξίζει να δοκιμάσεις αν έχεις υψηλή χοληστερίνη.