Μια συνταγή για ένα λαχταριστό γλάσο πορτοκαλιού, πολύ εύκολο και πολύ γρήγορο να το φτιάξουμε μόνοι μας και να το απολαύσουμε πάνω στο κέικ μας, ή στις τούρτες μας ή όπου αλλού το επιθυμήσει η φαντασία μας.
Yλικα που θα χρειαστειτε:
2 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη
5 κ. σ. χυμό πορτοκαλιού
2 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού
Eκτελεση συνταγης:
Σε ένα μπολ βάζουμε τον χυμό πορτοκαλιού και ρίχνοντας λίγη λίγη την άχνη ανακατεύουμε γρήγορα με το σύρμα κουζίνας, έως ότου γίνει πηχτό. Αν θέλουμε το γλάσο μας πιο αραιό προσθέτουμε μια κουταλίτσα χυμό πορτοκαλιού. Αν τον θέλουμε πιο πηχτό προσθέτουμε λίγη άχνη ακόμη και διαλύουμε ανακατεύοντας μέχρι να γίνει ένα γυαλιστερό γλάσο. Το απλώνουμε γρήγορα επάνω στο κέικ μας ή στο γλυκό μας.
Καλή όρεξη!
Πηγή: sintayes.gr