Ελληνική Κουζίνα

Φυστικοβούτυρο

Φυστικοβούτυρο

Φτιάξτε μόνοι σας το δικό σας φυστικοβούτυρο σε 5′. Μια πανεύκολη συνταγή για σπιτικό φυστικοβούτυρο.Δεν είναι συνηθισμένο στην ελληνική κουζίνα αλλά αν σας αρέσει αξίζει να τη φτιάξετε.

Υλικα που θα χρειαστειτε:

2 φλιτζάνια αράπικα φιστίκια καθαρισμένα [άψητα]

4 κ.σ. ελαιόλαδο

1/2 κ.γ. αλάτι

2 κ.σ. μέλι

Εκτελεση συνταγης:

Καβουρδίζουμε σε ένα τηγάνι τα φιστίκια μέχρι να πάρουν χρώμα.

Στη συνέχεια τα θρυμματίζουμε στο multi μέχρι να γίνουν σκόνη.

Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το μέλι και το αλάτι.

Συνεχίζουμε να χτυπάμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα.

Το τοποθετούμε σε αεροστεγές βαζάκι και το βάζουμε στο ψυγείο.

Καλή όρεξη!

Πηγή: sintayes.gr