Μαύρο κύμινο

Μαύρο κύμινο

Το γνήσιο μαύρο-κύμινο, μαυροκύμινο, μαύρος σπόρος ή μαυρόσπορος αναφέρεται κυρίως στους σπόρους από το φυτό Βούνιον το βολβοκάστανον (Bunium bulbocastanum), παρόμοιο σε σχήμα με το άγριο κύμινο (caraway). Η κόμη από

Κύμινο

Κύμινο

Προέλευση Το κύμινο είναι η κοινή ονομασία του φυτού Κούμινον το κύμινον ή Κύμινον το ήμερον (Cuminum cyminum). Είναι επίσης

Κάρυ ρεβιθιών

Κάρυ ρεβιθιών

Κάρυ ρεβιθιών: Προσφέρετε με αυτήν την παραδοσιακή συνταγή της ινδικής κουζίνας ένα υγιεινό πιάτο γεμάτο με γεύσεις και αρώματα από