Τα λαχανικά βοηθούν σε μια ισορροπημένη διατροφή, ωστόσο δεν περιέχουν όλα την ίδια ποσότητα φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες είναι υπεύθυνες τόσο για το αίσθημα κορεσμού, όσο και για το “ξεπρήξιμο” της κοιλιάς.
Προκειμένου να ξεπρηστεί το στομάχι, θα πρέπει να καταναλώνουμε 25 με 30 γρ φυτικών ινών την ημέρα. Προκειμένου να λάβετε αυτές τις ποσότητες, μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τα παρακάτω:
Α. Δυο μέτρια καρότα: 3.4 γραμ. φυτικές ίνες
Β. 2/3 φλ. αρακάς: 4 γραμ. φυτικές ίνες
Γ. 1 μέτρια ψημένη γλυκοπατάτα: 3.8 γραμ. φυτικές ίνες
Δ. 1 μέτρια ψημένη πατάτα: 4 γραμ. φυτικές ίνες
Ε. 6 κλαδάκια μπρόκολο: 3.7 γραμ. φυτικές ίνες
ΣΤ. 1 μέτρια αγκινάρα: 6.5 γραμ. φυτικές ίνες
Ζ. 1 φλ. σπανάκι: 4.3 γραμ. φυτικές ίνες
Η. 1 παντζάρι: 1 γραμ. φυτικές ίνες
Πηγή: Enternow