Ρίζα τζίντζερ

Ρίζα τζίντζερ

Η Ρίζα τζίντζερ ή πιπερόριζα (παλαιότερη ελληνική ονομασία ζιγγίβερη ή ζιγγίβερις είναι η ρίζα του φυτού Zingiber officinale (Ζιγγίβερις η φαρμακευτική). Η οποία χρησιμοποιείται στην ιατρική αλλά και