Τζατζίκι

Τζατζίκι

Πατροπαράδοτο, γνωστό και αγαπημένο τζατζίκι που συνοδεύει άψογα τόσο το ψάρι όσο και το κρεατικό. Μια κλασσική συνταγή για τζατζίκι το υπέροχο ορεκτικό

Φασόλια πίντο

Φασόλια πίντο

Τα φασόλια πίντο μοιάζουν πολύ με τα μπαρμπούνια, όμως τα στίγματά τους αντί για το χαρακτηριστικό ροζ-κόκκινο χρώμα των δεύτερων είναι σκούρο

Φασόλια γίγαντες

Φασόλια γίγαντες

Τα φασόλια γίγαντες είναι γνωστά στο εξωτερικό ως Λίμα λόγω της περουβιανής τους προέλευσης. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στην Ελλάδα καθώς

Φασόλια

Φασόλια

Τα φασόλια είναι ο καρπός της φασολιάς καθώς και άλλων ειδών τους γένους Vigna. Είναι εδώδιμος καρπός και θρεπτικό όσπριο. Γνωστό φαγητό με βάση το φασόλι